Салат с кальмарами (6)
Купить фото на фотобанке
4339
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Салаты с морепродуктами,
Салаты с кальмарами - Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25369 (Обед по-европейски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тушки кальмаров500граммов
- масло оливковое3ст. ложки
- лук1головка
- вино белое сухое6ч. ложек
- чеснок рубленый1ч. ложка
- сок лимонный3ч. ложки
- цедра лимона1ст. ложка
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кальмаров промойте, обсушите. Нарежьте колечками толщиной 0,5 см.
Спассеруйте на оливковом масле мелко рубленный лук, положите кальмаров, добавьте вино, чеснок и тушите 5 минут.
Остудите кальмаров. Добавьте масло, соль, перец, лимонный сок, зелень и перемешайте. Переложите в салатник.
Подавайте, оформив зеленью петрушки и цедрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
