Мясной салат
Купить фото на фотобанке
9629
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6268
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясо постное отварное - 200 г
корнишоны - 25 г
фасоль стручковая вареная - 50 г
помидоры - 50 г
лук репчатый или шнитт-лук измельченный - 5 г
соус винегрет (см. рецепт на сайте) - 1 ст. ложка
зелень петрушки или др. зелень измельченная
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Нарезают мясо, корнишоны и фасоль кусочками по 0,5 см.
- Снимают кожицу с помидоров, удаляют семена и тоже нарезают кусочками по 0,5 см.
- Смешивают все ингредиенты, бланшируя репчатый лук, если необходимо.
- Добавляют по вкусу специи.
- Аккуратно выкладывают в салатник.
- Украшают листьями салата-латук, помидорами и веером из корнишонов.
Примечание Мясо может быть отварным или тушенным в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
29 декабря 2004
0
0
 |  |  |  |  |
