Салат картофельный с сельдью

- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Национальная кухня: Английская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4007 (Салаты из Европы)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- сельдь соленая300граммов
- картофель вареный4-5штук
- яблоки1штука
- огурцы1штука
- лук репчатый1/2головки
- каперсы2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- уксус 3%1ст. ложка
- горчица готовая1ч. ложка
- зелень петрушкипо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Сельдь вымочите в воде или настое чая, разделайте на филе без кожи, нарежьте небольшими кусочками.
Картофель, огурец и яблоко очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко порубите. Соедините подготовленные овощи, заправьте маслом, смешанным с уксусом, горчицей, солью и перцем.
Перед подачей овощной салат выложите горкой на тарелку, сверху положите кусочки сельди. Оформите каперсами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

08 июля 2005
Мне очень понравился этот рецепт. Салат получается нежный и свежий, хоть и немного необычный вкус. Муж вкус тоже одобрил
+2
0

11 декабря 2015
Отличный рецепт! Пожалуй буду делать еще!
+1
0