Рисовый салат с тунцом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32546 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис вареный - 200 г
тунец консервированный - 200 г
лук серебристый консервированный - 120 г
сладкий перец красный - 2 шт.
майонез легкий - 1/2 стакана
лимон - 1 шт.
каперсы - 2 ст. ложки
зелень укропа - 1/2 пучка
перец белый молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тунца выньте из банки и разомните вилкой или разделите на мелкие кусочки.
Серебристый лук выньте из банки и дайте маринаду стечь.
Сладкий перец разрежьте пополам и, удалив семена и перегородки, промойте и нарежьте кубиками.
Для соуса майонез перемешайте с каперсами, солью, перцем и тертой лимонной цедрой.
Рис соедините с тунцом, луком и сладким перцем, добавьте соус, перемешайте и дайте постоять 10 минут.
При подаче оформите салат ломтиками лимона и зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 мая 2012
Отварной рассыпчатый рис для салатов можно приготовить за 12 минут по следующему рецепту. На 200 г промытого риса вам понадобится 300 г воды. Воду вскипятите, посолите, всыпьте рис, доведите до кипения, плотно закройте крышку и варите 12 минут: 3 минуты на сильном огне, 7 минут – на среднем, 2 минуты – на слабом. После этого снимите рис с огня и минут на 10 оставьте под закрытой крышкой.
+1
0