Салат из горбуши с морковью и сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Рецепт добавлен: 26.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35932 (Необычная горбуша)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе горбуши200граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- морковь2штуки
- яичные желтки3штуки
- лимоны1штука
- майонез4ст. ложки
- соль1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе горбуши залейте водой, посолите и варите 10 минут. Остудите рыбу в бульоне, затем слейте жидкость, а горбушу измельчите ножом или вилкой.
Морковь отварите. Сыр и морковь натрите на крупной терке по отдельности.
Измельченную горбушу выложите в салатник, разровняйте и полейте лимонным соком.
Смажьте горбушу 1 столовой ложкой майонеза и посыпьте сыром.
Слой сыра смажьте 2 столовыми ложками майонеза.
Сверху выложите слой моркови, слегка примните его. Слой моркови смажьте оставшимся майонезом и посыпьте измельченными вареными яичными желтками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют