Пирог яблочный «Нежность»
Купить фото на фотобанке
7342
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2979 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки4штуки
- яйца3штуки
- мука пшеничная1стакан
- сахар1/2стакана
- пудра сахарная1ст. ложка
- корица1ч. ложка
- сметана3ст. ложки
- масло сливочное100граммов
- орехи грецкие рубленые50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яблоки очистить, нарезать дольками и соединить со сметаной.
Яичные желтки отделить от белков, растереть с половиной нормы сахара, добавить муку и взбитое масло.
Тесто раскатать и поместить на дно формы, сверху разложить яблоки, посыпать смесью корицы и сахарной пудры. Выпекать 20–25 минут.
Взбить белки с оставшимся сахаром до устойчивой пены.
На поверхность пирога выложить белковую массу и запекать в духовке еще 5–7 минут. Остудить. Боковую поверхность пирога смазать взбитым белком и присыпать орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (8):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
22 октября 2004
круто!!!!
+1
0
10 июля 2008
Необычно и очень вкусно!!!
+1
0
03 сентября 2008
классно и наверное очень вкусно
+1
0
12 января 2009
Такой пирог нужно сразу кушать. На следующий день взбитый с сахаром белок, который подсушивали в духовке только 5-7 мин., потечет и пирог промокнет.
+2
0
18 января 2009
Очень вкусно, а главное просто!!! И кушать действительно надо в первый день.
+2
0
12 октября 2010
Ну ооочень вкусно!!!!!
+1
0
03 сентября 2014
просто супер
+2
0
03 сентября 2014
Очень вкусно
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
