Рулет с изюмом и курагой
Купить фото на фотобанке
9353
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15769 (Рулеты — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца1штука
- мука пшеничная3ст. ложки
- масло сливочное30граммов
- сахар1/2стакана
- изюм150граммов
- курага150граммов
- яблоки100граммов
- тесто дрожжевое500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для начинки яблоки нарежьте тонкими ломтиками, смешайте с изюмом Предварительно замоченную курагу ошпарьте.
Тесто раскатайте, уложите полосой изюм с яблоками, рядом-курагу, посыпьте сахаром, отложив 1 столовую ложку для посыпки, сверните тесто рулетом. Уложите рулет на смазанный маслом противень швом вниз и дайте ему расстояться.
Для посыпки разотрите масло, муку и оставшийся сахар до образования крошки.
Рулет смажьте яйцом, посыпьте приготовленной крошкой и выпекайте при 210 С до золотистого цвета.
При подаче нарежьте ломтиками и посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 июня 2009
Выглядит очень вкусно!Обязательно приготовлю.Спасибо за рецептик.
+2
0
 |  |  |  |  |
