Пирог «Морозко»
Купить фото на фотобанке
4875
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15941 (Пироги — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи грецкие рубленые100граммов
- пудра сахарная100граммов
- яичные белки3штуки
- сода пищевая1/2ч. ложки
- цедра1штука
- сахар80граммов
- яичные желтки3штуки
- масло сливочное120граммов
- мука пшеничная250граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из муки, сливочного масла, яичных желтков, сахара, тертой лимонной цедры и соды замесите тесто. Раскатайте его и уложите на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Выпекайте пирог при 220 С до полуготовности.
Для начинки белки взбейте в пену с сахарной пудрой и смешайте с орехами.
На основу выложите начинку и выпекайте пирог до готовности. Готовый пирог остудите и разрежьте на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 июня 2008
+1
0