Шарлотка с карамелью в СВЧ
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Микроволновая кухня
- Технология: Для микроволновки
- Рецепт добавлен: 27.07.2016
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- сахар3ст. ложки
- масло сливочное30граммов
- яблоки кислые3-5штук
- яичные белки3штуки
- → или яйца2штуки
- сахар60граммов
- масло растительное2ст. ложки
- цедра лимона тертаяпо вкусу
- мука пшеничная60граммов
- разрыхлитель для теста0.5ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1
3 ст.л. сахара равномерно распределить по форме для СВЧ (стеклянная, керамическая или силиконовая диаметром 18-19 см), добавить 1 ст.л. воды. Поставить в СВЧ и готовить карамель 4 минуты при максимальной мощности (у меня 850 Ватт) - 2
На горячую карамель выложить сливочное масло и дождаться его расплавления (не перемешивать). - 3
Яблоки нарезать крупными дольками. - 4
Яичные белки или яйца взбить с сахаром в блестящую пену. - 5
Добавить растительное масло и цедру... - 6
...просеять муку с разрыхлителем и перемешать. - 7
Яблоки выложить в форму на карамель. - 8
Вылить на них половину теста. Затем снова выложить слой яблок и оставшееся тесто. - 9
Выпекать в СВЧ на максимальной мощности 7-9 минут (при 850 Ватт - ровно 7 минут). Проверить готовность пирога деревянной палочкой (она должна быть сухая). Дать выстояться в течение 10 минут. - 10
Аккуратно перевернуть шарлотку на блюдо и полностью остудить. При желании присыпать сверху корицей. - 11
Идём готовить чай! ;)
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
























Констатирую: первый опыт выпечки в СВЧ удачен