Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чизкейк с творогом и черносливом

Чизкейк с творогом и черносливом
Чизкейк с творогом и черносливом
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
317
Добавить в любимое...
1 час 20 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная260граммов
  • масло сливочное100граммов
  • сахар100граммов
  • яйца1штука
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • соль1щепотка
  • Для начинки:
  • творог600граммов
  • чернослив без косточек200граммов
  • сахар50граммов
  • сметана200граммов
  • яйца2штуки
  • сахар ванильный0.5ч. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В просеянную муку всыпать сахар, разрыхлитель теста, соль, всё перемешать венчиком. Добавить холодное сливочное масло порезанное кубиком и перетереть смесь в крошку. Затем влить куриное яйцо и замесить рассыпчатое тесто.
    2. Подготовить форму диаметром 23 сантиметра, застелить дно пергаментом и уплотнить песочное тесто по дну и бортикам формы. Положить форму в холодильник.
    3. Чернослив помыть и обсушить бумажным полотенцем, порезать по желанию на 4-6 частей.
    4. В миску выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар, соль, сметану, куриные яйца, всё перемешать погружным блендером до однородной массы.
    5. Форму достать из холодильника, на дно выложить чернослив и покрыть чернослив творожной массой. Аккуратно разровнять, прокручивая форму.
    6. Ставить выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов на 50 минут. Время выпекания регулируйте по вашей духовке, оно может быть больше. Основа должна стать румяной, а творожная начинка держать форму. Оставить в духовке ещё на 15 минут, а затем приоткрыть дверцу духовки и, не вынимая форму, дать пирогу полностью остыть.
    7. Охлаждённый чизкейк вынуть из формы, переложить на блюдо, по желанию декорировать, порезать на порции и подать к чаю.                   Всем приятного угощения!
    чизкейк творожный чизкейк творожный десерт пирог с творогом и черносливом вкусный
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.03.2021 в 13:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!