Кулич не черствеющий
Купить фото на фотобанке
3396
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Пасхальная кухня
- Рецепт добавлен: 04.04.2008
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31003 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 кг
дрожжи густые (30 г дррожжей + 0,5 стакана молока) - 0,5 стакана
молоко - 4,5 стакана
сахар ароматизированный - 0,5 стакана
сливочное масло распущенное - 1,5 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Взять 3 полных стакана муки, заварить 3 стаканами кипящего молока, размешать, накрыть, дать постоять 1 час.
Влить 1,5 стакана молока, 0,5 стакана густых дрожжей, всыпать 0,5 стакана сахара, немного муки, размешать, дать подняться, вымесить, влить 1,5 стакана теплого масла, всыпать муку, вымесить густое тесто, сделать куличи. Когда они поднимутся, поставить в духовку.
Приготовление ароматизированного сахара: растереть 200-400 г сахара с одной из ароматизированных добавок (4 г толченой ванили, или 16 капель розового масла, или цедра 2 апельсинов, или 1 ст. ложка свежесмолотого кофе); хранить в закрытой посуде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют