Слоеный пирог с яблоками (2)
Купить фото на фотобанке
4019
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32362 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное скороспелое - 800 г
яблоки - 300 г
сахар - 3/4 стакана
корица молотая - 1/4 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто раскатайте в пласт толщиной 7–8 мм, отделите 2/3 пласта и уложите его на противень, сделайте кончиком ножа несколько проколов и выпекайте 15–20 минут при 230–240 °С почти до готовности.
На выпеченный пласт положите рядами нарезанные дольками очищенные яблоки, посыпьте их сахаром, смешанным с корицей.
Оставшимся пластом теста накройте начинку. Смажьте пирог яйцом, стараясь не попадать на края, и выпекайте еще 25–35 минут при 230–240° С.
При подаче нарежьте пирог порциями и уложите на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
20 октября 2013
уточните пожалуйста для смазки пирога берется все яйцо или только желток?
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
