Суп из клюквы (2)
Купить фото на фотобанке
3752
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Сладкие супы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3951 (Православный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сухари молотые10граммов
- масло сливочное40граммов
- картофель2штуки
- вино белое50граммов
- мука пшеничная30граммов
- сахар30граммов
- сметана65граммов
- яблоки130граммов
- груши140граммов
- клюква165граммов
- вода1.5литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Клюкву залейте горячей водой. Груши и яблоки промойте, удалите семенные коробочки, соедините с клюквой и варите под крышкой в течение 1 часа. Готовые фрукты и ягоды протрите вместе с отваром через сито. Сметану размешайте с мукой и сахаром, положите в суп, добавьте вино.
К супу подайте отварной картофель, поджаренный с сухарями и политый растопленным маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
