Суп-пюре из клюквы

- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16020 (Супы)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- клюква100граммов
- вода2стакана
- сахар2-3ст. ложки
- крахмал картофельный2ч. ложки
- сливки1/4стакана
- корица молотая1/6ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Клюкву промойте, отожмите из нее сок и поставьте его в холодильник. Выжимки клюквы залейте водой и прокипятите.
Готовый отвар процедите, добавьте в него сахар, корицу, доведите до кипения, влейте разведенный холодной водой крахмал, дайте снова закипеть, после чего снимите с огня и соедините с клюквенным соком.
Подавайте суп со сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

09 января 2014
Отлично!
+1
0