Бастурма
Бастурма - мясо, приготовленное особым образом. В разных кухнях термин имеет немного разное значение:- вяленная говяжья вырезка (армянская кухня);
- маринованное мясо для шашлыка (азербайджанская кухня);
- шашлык из маринованного мяса (грузинская кухня).
Новые комментарии
Выкройка не корректная, уши через чур большие, пришлось завернуть часть ушей внутрь, лапы- руки...
15.07.2025 в 19:47Правильно я живу в Туркмении 32 года и делаю сама дома Петир не надо добавлять дрожжи так как будет...
14.07.2025 в 14:28А яйцо откуда?
11.07.2025 в 08:00