Багет
Багет - разновидность французского хлеба в виде тонкого и длинного батона. В переводе с французского «багет» означает «палка». Багет – не просто хлеб, а своеобразная визитная карточка Франции. Появился он в двадцатые годы XX века в Париже. Стандартный парижский багет весит около 200 г, длина его составляет приблизительно 65 см, а диаметр – 4 см. По составу он предельно прост, тесто замешивают всего из четырех ингредиентов: пшеничной муки, дрожжей, воды и соли.
Багет с начинкой
Закуска с ветчиной
Канапе с гусиной печенкой
обратно в словарь
Новые комментарии
Сэм
20.06.2024 в 11:42Вчера приготовила, не плохо, как гарнир
14.06.2024 в 02:25Вкусные щи, приготовила для свёкра. Но... Понятно, что в войну специй не было. Но, все-таки, рецепт...
14.06.2024 в 02:07