Соус к спагетти
Купить фото на фотобанке
2733
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 10.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35053 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина (мякоть) - 500 г
помидоры , очищенные от кожицы и семян и мелко нарезанные - 2 стакана
лук репчатый , измельченный - 1 головка
чеснок , измельченный - 2 зубчика
зелень петрушки , измельченная - 1 ст. ложка
растительное масло - 3 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
майоран
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить со всех сторон на масле. Затем положить лук, чеснок, лавровый лист, петрушку, майоран и помидоры. Потушить, помешивая время от времени. Добавить немного воды, посолить, поперчить и, помешивая, довести мясо до готовности. Кусочки мяса отделить и подать со спагетти, а соус процедить, прогреть и также подать к спагетти.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
