Томатный соус с маслинами
Купить фото на фотобанке
4360
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 29.07.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38168 (Соусы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры3штуки
- перец сладкий красный1штука
- вино белое сухое3-4ст. ложки
- майонез1/2стакана
- масло оливковое2ст. ложки
- майоран молотый1/2ч. ложки
- маслины5штук
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры, надрезав кожицу, обдайте кипятком. Снимите с помидоров кожицу, мякоть мелко нарежьте. Перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножку, мякоть нарежьте соломкой.
Масло нагрейте, добавьте помидоры, сладкий перец, майоран, посолите, поперчите и обжаривайте 5 минут. Смесь охладите, измельчите блендером в пюре.
Смешайте пюре с майонезом и вином. Мелко нарежьте маслины, добавьте их в соус. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 января 2014
без майонеза вкуснее и полезнее!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
