Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рецепт аджики из помидор на зиму (без варки). Сырая домашняя аджика.

Рецепт аджики из помидор на зиму (без варки). Сырая домашняя аджика.
Рецепт аджики из помидор на зиму (без варки). Сырая домашняя аджика.
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
1830
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры1килограмм
  • перец сладкий25штук
  • перец острый3-4штуки
  • чеснок1стакан
  • зелень петрушки1пучок
  • зелень укропа1пучок
  • сахар1стакан
  • уксус 9%1стакан
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1.Предварительно вымытые помидоры разрезать на две части (если крупные – на четыре части), удалить хвостики.

    2.Предварительно вымытый салатный перец очистить от семян, перегородок, нарезать на дольки.

    3.Острый перец также очистить от семян и разрезать.

    4.Чеснок очистить.

    5.Зелень петрушки и укропа мелко нарезать.

    6.Все нарезанные ингредиенты: помидоры, перец салатный и острый, а также чеснок пропустить через мясорубку.

    7.К аджике добавить сахар, укусу, нарезанную зелень, соль и тщательно перемешать.

    8.Ёмкость с аджикой оставить на 4 часа на столе, периодически помешивая.

    9.После разложить аджику в подготовленные стерильные банки, закрыть стерильными капроновыми (или закручивающимися) крышками и отправить на хранение в холодильник.

     

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

    аджика домашняя аджика сырая аджика семейные рецепты
← Вернуться к рецептам «Соусы для основных блюд и закусок»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
28 сентября 2017
Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на «колокольчик». Так Вы будете всегда в курсе публикации моих новых видео.

СПАСИБО!!!
Домохозяйка
12.08.2020 в 05:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!