Соус к мясу
Купить фото на фотобанке
3457
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Соусы для основных блюд и закусок
- Национальная кухня: Швейцарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28807
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливочное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 150 г
чеснок - 3 зубчика
хлеб черствый - 1 ломтик
бульон - 1 стакан
красное вино - 1 стакан
грибы - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло растопить, грибы и зелень порубить и добавить к маслу.
Чеснок, хлеб измельчить, добавить в грибы. Затем влить бульон и вино, перемешать и варить на среднем огне до размягчения грибов. Затем смесь протереть через сито, добавить соль, перец, перемешать и подавать к мясу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
10 июня 2009
просто и вкуснооооо
+5
-1
27 февраля 2013
набольшее не хватило меня
+4
0
02 декабря 2013
You've imrepssed us all with that posting!
+1
-1
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
