Клюквенный соус
Купить фото на фотобанке
2558
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Соусы для сладких блюд
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33541 (Модные украшения для вашего стола)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- клюква1стакан
- сахар1стакан
- крахмал картофельный1ст. ложка
- вода4стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Клюкву промывают и отжимают из ягод сок. Мезгу заливают горячей водой, варят 8 минут, отвар процеживают.
В клюквенный отвар добавляют сахар и, помешивая, доводят смесь до кипения. Крахмал разводят полученным из ягод соком, тонкой струйкой, при постоянном помешивании вливают смесь в отвар и вновь доводят его до кипения.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
