Суп-пюре из зеленого горошка
Купить фото на фотобанке
2886
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1398 (Диетическое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичные желтки1/4штуки
- молоко130миллилитров
- масло сливочное10граммов
- мука пшеничная5граммов
- горошек зеленый консервированный100граммов
- отвар овощной400миллилитров
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Зеленый горошек прокипятить в собственном отваре, затем протереть через сито и смешать с белым соусом , приготовленным на овощном отваре. Полученную смесь развести овощным отваром до нужного объема, посолить, проварить 15–20 минут, заправить льезоном, добавить масло.
Выход: 500 г.
Белки — 10,4 г, жиры — 13,3 г, углеводы — 30,6 г.
Калорийность — 286,0 ккал.
Примечание: на диеты 8, 10 готовить суп без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 ноября 2010
на четверку (а мужу понравился)
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
