Суп-пюре из фасоли

4030
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10087 (Просто и вкусно)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- масло оливковое5ст. ложек
- вода4стакана
- фасоль300граммов
- лук репчатый2головки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Предварительно замоченную фасоль залейте горячей водой, варите 1 час. Затем протрите фасоль через сито и разведите отваром, в котором она варилась.
Лук мелко нарежьте и спассеруйте на части масла.
Суп посолите, поперчите, добавьте лук и заправьте оставшимся маслом.
При подаче оформите зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют