Суп-пюре из тыквы или кабачков
Купить фото на фотобанке
3237
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы-пюре
- Рецепт добавлен: 28.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36316 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- отвар овощной2стакана
- тыква400граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- масло сливочное2ст. ложки
- сметанапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Очищенную от кожуры и семян тыкву или кабачок нарежьте мелкими кусочками и припустите. Готовые овощи протрите вместе с отваром, смешайте с подсушенной и разведенной небольшим количеством отвара мукой, добавьте соль и доведите до кипения. Готовый суп заправьте сметаной. При подаче положите в суп масло.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют