Суп острый с картофелем и рисом
Купить фото на фотобанке
4318
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 80 (Блюда с рисом)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина вареная600граммов
- лук репчатый4головки
- чеснок8долек
- картофель6штук
- помидоры5штук
- сметана100граммов
- масло сливочное3ст. ложки
- семена тмина1ч. ложка
- приправа чилипо вкусу
- вода3литра
- зелень петрушкипо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- рис100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте ломтиками, обжарьте в растопленном масле, добавьте нарезанный кубиками лук и пассеруйте 15 минут.
Залейте водой и варите 30 минут при слабом кипении.
Добавьте нарезанный кубиками картофель предварительно замоченный рис и варите 10 минут.
В конце варки добавьте тмин, лавровый лист соль, перец, нарезанные дольками помидоры и рубленый чеснок.
Перед подачей оформите зеленью. Сметану подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
11 января 2007
Вкусно, на 5
+1
0
02 декабря 2010
согласна с Лидией, нам тоже понравился
+1
0
 |  |  |  |  |
