Суп из баранины с картофелем и рисом
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы,
Шурпа - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31908 (Баранина)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины500граммов
- лук репчатый1головка
- рис1/4стакана
- картофель2штуки
- алыча5штук
- помидоры1штука
- вода2литра
- кинза6веточек
- чеснок2-3зубчика
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Баранину нарежьте небольшими кусочками, залейте водой. Доведите воду до кипения, снимите пену. Положите луковицу, посолите и варите на слабом огне до мягкости мяса.
2. Затем выньте лук, положите в бульон рис, нарезанные дольками клубни картофеля, алычу, очищенный от кожицы
и измельченный помидор, поперчите и варите 20 минут.
3. Добавьте мелко нарезанные кинзу и чеснок, варите еще 3 минуты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
31 августа 2011
Вкусненький супчик. на 5
+2
0