Суп рисовый с овощами вегетарианский
Купить фото на фотобанке
5259
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1376
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис20граммов
- картофель50граммов
- морковь15граммов
- лук репчатый10граммов
- корень петрушки5граммов
- зелень петрушки5граммов
- помидоры25граммов
- масло сливочное10граммов
- отвар овощной440миллилитров
- соль1грамм
- сметанапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь, лук, корень петрушки мелко нарезать и припустить в небольшом количестве овощного отвара с маслом.
Рис перебрать, промыть, положить в горячий овощной отвар, довести до кипения, проварить 20–30 минут, затем добавить припущенные коренья, мелко нарезанные картофель и помидоры, посолить и варить до готовности (10–15 минут).
При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью.
Выход: 500 г.
Белки — 3,7 г, жиры — 9,5 г, углеводы — 28,0 г.
Калорийность — 214,0 ккал.
Примечание: на диеты 5а, 5п готовить суп без лука, на диету 7 — без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
