Суп панадель
Купить фото на фотобанке
5071
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Чешская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1686 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко - 100 г
перец горошком
соль
зелень
лук репчатый - 1 головка
коренья (морковь, петрушка) - 100 г
кости - 250 г
говядина - 500 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
масло растительное - 30 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кости и мясо залейте 1,5 л холодной воды, посолите и варите на слабом огне 2–3 часа. Незадолго до конца варки добавьте нарезанные коренья, лук, перец и варите еще 20 минут. Процедите бульон, мясо нарежьте соломкой.
Из молока, яйца, муки, масла и соли замесите тесто. Выпеките блинчики.
Нарежьте блинчики тонкими полосками и опустите в готовый бульон с нарезанным мясом. При подаче посыпьте суп измельченной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 июня 2007
Вкусно, на 5
+2
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
