Суп лимонный
Купить фото на фотобанке
4350
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Супы с субпродуктами - Национальная кухня: Польская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1875 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кости телячьи200граммов
- коренья250граммов
- сметана250граммов
- мука пшеничная20граммов
- рис120граммов
- масло сливочное20граммов
- лимоны1штука
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кости залейте 1,75 л воды и сварите бульон в течение 2 часов, добавьте коренья и варите еще 30 минут.
Отдельно сварите рассыпчатый рис.
Бульон процедите, заправьте разведенной в холодном бульоне спассерованной на масле мукой, прокипятите, посолите, смешайте со сметаной.
Добавьте очищенный и нарезанный кружочками лимон и сваренный рис, доведите до кипения.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
