Суп картофельный с лососем
Купить фото на фотобанке
3087
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Рыбный суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4591 (Рецепты для влюбленных)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сметана - 4 ст. ложки
бульон мясной - 4 стакана
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
картофель - 6 шт.
сало копченое с прожилками мяса - 100 г
лосось копченый - 200 г филе
зелень укропа
перец черный
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук очистите и мелко порубите. Морковь промойте, очистите и нарежьте соломкой.
Сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте. Добавьте лук, морковь и жарьте в течение 5 минут. Влейте бульон, доведите до кипения.
Картофель промойте, очистите и нарежьте
кубиками, добавьте в кипящий бульон. Варите на слабом огне в течение 10–15 минут. В конце варки приправьте солью и перцем.
Филе лосося нарежьте ломтиками. При подаче разлейте суп в тарелки, положите ломтики лосося и по 1 столовой ложке сметаны. Оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 августа 2014
вкусненько
+1
0
 |  |  |  |  |
