Тальятелле с лососем

- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 14.12.2012
О рецепте:
Рецепт от Риккардо Греки и Антонио Боратто, фестиваль Фуд-шоу-2012Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- тальятелле120граммов
- филе лосося120граммов
- лук репчатый1/2головки
- сливки 35% жирности1/2стакана
- масло оливковое1ст. ложка
- икра лососевая2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1Филе лосося нарежьте ломтиками.
- 2Для соуса мелко рубленный лук обжарьте на масле на среднем огне до мягкости, влейте сливки. Добавьте ломтики филе, прогрейте, посолите, поперчите и посыпьте зеленью.
- 3Тальятелле отварите в подсоленной кипящей воде в течение 7 минут, откиньте на дуршлаг, смешайте с приготовленным соусом.
- 4При подаче выложите тальятелле с лосоем на блюдо и оформите икрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

19 декабря 2012
Просто и вкусно. Класс!
+4
0

25 июля 2014
Хороший рецепт!
+2
-1

30 ноября 2014
Вкусненько
+1
0

29 декабря 2014
Класс!
+1
0