Крем-суп из шампиньонов
Купить фото на фотобанке
5785
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Супы разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6779 (Эдельвейс_2013)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны500граммов
- кубики бульонные1штука
- сливки250миллилитров
- яйца2штуки
- мука1стакан
- лук репчатый50граммов
- масло сливочное20граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- приправапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Шампиньоны пропустить через мясорубку.
Лук натереть на терке.
Шампиньоны, лук перемешать, потушить в масле на медленном огне в течение 20 минут. - 2
Добавить муку, влить бульон, добавить приправы, перемешать. Довести до кипения.
Яйца отварить, крупно порезать. - 3
В готовый суп добавить сливки, перемешать. Добавить яйца, зелень.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
