Суп «Консул»
Купить фото на фотобанке
3964
У одного пользователя
в любимом
в любимом
1 порция
-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Вид кухни: Микроволновая кухня
- Технология: Для микроволновки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18748 (Микроволновая кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
- бульон куриный1стакан
- перец сладкий1штука
- лук-порей1стебель
- шампиньоны100граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- яичные желтки1штука
- сливки густые4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шампиньоны, лук и сладкий перец нарежьте, перемешайте, посолите, поперчите. Залейте горячим бульоном и варите под крышкой 5–7 минут при полной мощности.
Смешайте масло с мукой, разведите бульоном и добавьте в суп. Прогревайте 1 минуту при полной мощности, затем дайте настояться.
Перед подачей заправьте суп желтком, взбитым со сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 октября 2006
Отличный суп, на 5
+3
0
27 февраля 2015
очень вкусно!
+1
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
