Олья подрига

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Мясо и шпик залейте холодной водой, варите 30 минут. 2. Добавьте зеленый горошек, посолите и варите мясо почти до готовности. 3. Добавьте нашинкованную соломкой капусту, мелко нарезанные сельдерей, морковь, картофель, лук и чеснок. 4. Через 10 минут положите нарезанные помидоры, перец, лавровый лист, варите все вместе до готовности. 5. Мясо выньте, отделите его от костей, затем снова положите в суп. 6. Колбасу нарежьте ломтиками, добавьте в суп, еще раз доведите его до кипения. 7. Готовое блюдо посыпьте тертым сыром. ♦

← Вернуться к рецептам «Супы разные»