Суп овощной (5)
Купить фото на фотобанке
2578
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20917 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2штуки
- морковь2штуки
- лук репчатый1головка
- сельдерей2стебля
- помидоры12штук
- отвар овощной2стакана
- тыква200граммов
- капуста цветная100граммов
- паста карри2ст. ложки
- масло оливковое3ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь, лук и картофель нарежьте соломкой, сельдерей и тыкву — ломтиками.
Помидоры бланшируйте и снимите кожицу. Залейте горячей водой, прогрейте.
На масле спассеруйте овощи, пасту карри, добавьте помидоры, отвар, посолите, поперчите, доведите до кипения и варите 10 минут.
При подаче оформите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
