Суп-коктейль из шампиньонов
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25140 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны - 1 кг
помидоры , нарезанные мелкими кубиками - 3 шт.
томат-пюре - 1/2 стакана
лук мелко нарезанный - 1/2 головки
кетчуп - 1 ст. ложка
соевый соус - 2 ст. ложки
сок 4-5 лимонов
чили , нарезанный кубиками - 2 стручка
бульон куриный - 2 стакана
кинза мелко нарезанная - 4 веточки
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шампиньоны тщательно промыть, нарезать ломтиками, залить 1 стаканом воды, бульоном и отварить до размягчения.
Затем добавить остальные ингредиенты и довести блюдо до готовности. Подавать с галетами или крекерами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
31 октября 2006
Остренький такой, я положила 1 чили, очень яркий вкус, мы оценили на 4
0
0