Суп по-индейски
Купить фото на фотобанке
2646
Добавить в любимое...
2 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26815 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цыпленок - 1 шт.
лук - 1 головка
морковь - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
горох турецкий - 1/2 стакана
рис - 1/2 стакана
чили серрано
лимоны по вкусу
зелень петрушки и кинзы, измельченные - по 1 ч. ложке
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Цыпленка залить 8 стаканами воды и отварить с луком, чесноком, морковью, зеленью петрушки и солью.
Готового цыпленка освободить от костей, мякоть из мельчить. Горох и рис отварить по отдельности. В каждую тарелку положить по 1 столовой ложке риса и гороха, понемногу мякоти цыпленка и залить 1 стаканом бульона. Подавать к столу со стручками чили, кинзой и ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют