Суп картофельный с овощами
Купить фото на фотобанке
3181
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29477 (Детское питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 50 г
капуста белокочанная - 20 г
морковь - 10 г
корень петрушки - 3 г
лук репчатый - 5 г
помидоры - 15 г
овощной отвар (вода) - 150 мл
зелень укропа - 2 г
сливочное масло - 5 г
сметана - 5 г
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезанные соломкой морковь и корень петрушки, репчатый лук пассеровать на сливочном масле. В кипящий овощной отвар или воду положить нарезанную соломкой капусту, через несколько минут опустить нарезанный брусочками картофель, пассерованные коренья и лук и варить 20 минут. Затем добавить нарезанные помидоры, посолить и продолжать варку в течение 7 минут. Перед подачей на стол добавить рубленую зелень укропа и сметану.
Выход: 200 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
