Суп из пшена с мясом (кулеш)
Купить фото на фотобанке
3888
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Рецепт добавлен: 19.08.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36413 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон или вода - 3 стакана
пшено - 1/2 стакана
мясо вареное - 70 г
лук репчатый - 2 шт.
сало свиное-сырец - 3-4 ломтика
соль
специи
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сало нарежьте мелкими кубиками и поджарьте с рубленым луком до золотистого цвета. В кипящий бульон или воду положите промытое пшено и поставьте варить. За 5–10 минут до готовности крупы добавьте обжаренный лук, соль, специи. Подавайте суп с кусочками мяса.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют