Суп гороховый с вермишелью по-арабски
Купить фото на фотобанке
3301
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Гороховый суп - Рецепт добавлен: 11.11.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36789 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина450граммов
- горох160граммов
- вермишель120граммов
- картофель550граммов
- масло сливочное40граммов
- лук репчатый100граммов
- пюре томатное40граммов
- зелень30граммов
- чеснок2зубчика
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из говядины сварить бульон, процедить его, положить предварительно замоченный горох и варить до готовности. Затем добавить вермишель, нарезанный кубиками картофель, соль, перец, а после закипания — обжаренный с томатным пюре репчатый лук. В готовый суп положить толченый чеснок, нарезанное мясо, прокипятить. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
05 марта 2011
отличный суп, все потребовали добавки
+1
0
 |  |  |  |  |
