Теплый салат с куриными сердечками

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Куриные сердечки хорошо промыть под струю холодной воды и подготовить (сосуды отрезать, и если сердечко в пленке - плёнку снять)
• 2
  В кастрюлю налить воды, выложить сюда куриные сердечки и отварить их до полной готовности. Это примерно 20-30 минут после закипания воды. Воду посолить, можно добавить несколько горошин черного и душистого перца и пару штучек лаврового листа.
• 3
  Лук почистить и порезать тоненькими полукольцами.
• 4
  Морковку почистить и потереть на крупную терку или на терку для морковки по-корейски
• 5
  Лук обжарить до полупрозрачного состояния на растительном масле.
• 6
  В лук высыпаем тертую морковь. Можно слегка посолить и поперчить. Обжарить лук и морковь до полной готовности.
• 7
  После того как сердечки слегка остыли, их надо порезать на 4 части каждое
• 8
  Огурцы порезать мелкой соломкой
• 9
  Добавить все в тарелку. Сюда высыпать обжаренный лук с морковкой. Хорошо перемешать.
  Есть вопросы - смотрите видео
салат с куриными сердечками теплый салат куриные сердечки рецепт простой салат вкусный салат легкий салат салат без майонеза салат

← Вернуться к рецептам «Зимний салат»