Торт «Министерский»
Купить фото на фотобанке
7676
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1444 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сметана1.5стакана
- сода пищевая1/4ч. ложки
- сахар1ст. ложка
- молоко180миллилитров
- масло сливочное400граммов
- орехи кедровые500граммов
- орехи грецкиепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Соду размешайте в сметане, добавьте сахар и, постоянно помешивая, введите просеянную муку. Замесите тесто однородной консистенции, раскатайте несколько тонких коржей. Испеките коржи в разогретой духовке при 200 °С и мелко изломайте.
Яйца взбейте, постепенно добавляя 1/2 стакана сахара, влейте молоко и нагревайте на водяной бане до загустения, помешивая. Охладите.
Масло взбейте с оставшимся сахаром, соедините с яично-молочной смесью, добавьте 400 г орехов, перемешайте, добавляя частями изломанные коржи.
Торт сформуйте в виде горки, сверху посыпьте оставшимися орехами, поставьте в холодильник на 10–12 часов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
26 декабря 2006
давно искал рецепт Министерского, все бурда какая то. ЭТО - не Министерский! настоящий делается совсем по другому! там крем - вареная сгущенка с орехами, и три коржа, а не это изломанное нечто. вот найду рецепт, пришлю вам, чтобы не занимались копированием всякой ерунды с других сайтов. С уважением, Нефть.
0
0
19 июня 2009
А где количество муки, хотя в описании она присутствует
0
0
03 марта 2011
А яйца где ? В описании тоже есть! Бред какой-то а не рецепт! ...
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
