Торт «Пикантный»
Купить фото на фотобанке
6095
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3034 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб из муки в/с (круглый) - 360 г
лосось консервированный - 300 г
творог 20%-й жирности - 200 г
сыр сливочный - 100 г
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 100 г
горчица острая - 1 ч. ложка
коньяк - 1 ст. ложка
огурцы маринованные - 180 г
редис - 100 г
соль - 5 г
перец красный - 5 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сливочное масло разомните, добавьте горчицу, коньяк, соль и перемешайте.
С хлеба срежьте корки и разрежьте вдоль на два пласта.
Нижний пласт намажьте приготовленной смесью и сверху уложите часть ломтиков лосося. Накройте вторым пластом и весь «торт» обмажьте сырной массой.
Для сырной массы творог перемешайте с сыром, заправьте мелко нарезанным репчатым луком (оставьте кольца для оформления), солью и красным перцем.
Разделите поверхность торта на 12 сегментов. Каждый из них оформите ломтиком лосося, кольцом лука, ломтиками редиса, огурчика.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 декабря 2014
Интересно,кто-то рискнёт такое попробовать?
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
