Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Шоколадный торт с черносливом

Шоколадный торт с черносливом Купить фото на фотобанке
Шоколадный торт с черносливом
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
4369
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
8 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 6833
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    шоколад черный "Свиточ" с какао - 100 г и черный горький - 200 г
    яйцо - 4 шт.
    мука пшеничная - 1 стакан
    сахар - 1 стакан
    сливки 33%-й жирности - 2 стакана
    чернослив без косточек - 150 г
    желатин - 30 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста растопите шоколад «Свиточ» на водяной бане. Разотрите 4 желтка с сахаром до однородной массы. Взбейте белки миксером в пышную пену. Смешайте растопленный шоколад, желтки с мукой. Тщательно перемешайте. Аккуратно введите взбитые белки. Полученную массу вылейте в разъемную круглую форму диаметром 20 см и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    Для суфле растопите черный горький шоколад на водяной бане, смешайте со взбитыми сливками, сахаром, нарезанными кусочками размоченного чернослива. Распустите замоченный желатин и перемешайте с полученной массой.

    Вылейте жидкую массу на остывший корж, не вынимая его из разъемной формы и поставьте в морозилку на 1,5–2 часа, пока не застынет суфле.

    Через 2 часа аккуратно выньте готовый торт из разъемной формы и подавайте к столу.

    Автор рецепта:

    SWEETY

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Gayus
02 сентября 2008
Домохозяйка
05.11.2024 в 21:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!