Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Торт "Ленивец"

Торт "Ленивец"
Торт "Ленивец"
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 21
4987
У 10 пользователей
в любимом
10
1 час 10 минут
? порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 19.10.2014
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • клубника300граммов
  • сливки жирные300миллилитров
  • желатин15граммов
  • сахарпо вкусу
  • яйца4штуки
  • сахар120граммов
  • мука120граммов
  • ванилин1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт "Ленивец". Шаг 1
    1. Начнем с бисквита. Если у вас готовый отправляйтесь к пункту 4. Яйца взбить миксером с щепоткой соли, на высокой скорости 5 минут, постепенно добавлять по 1 ст. л. сахара.
    2. Просеять муку и аккуратно перемешать тесто снизу вверх по часовой стрелки. Форму для выпечки (у меня 23 см) застелить бумагой для выпечки, стенки смазать маслом.
    3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут. Остудить, дать полежать бисквиту 3 – 5 часов.
    4. Клубнику разморозить и сделать пюре блендером. Добавить сахар. Добавить в пюре желатин и оставить на 10 минут.
    5. Поставить на огонь и при постоянном помешивании растворить желатин в пюре, не доводить до кипения. Остудить.
    6. Сливки взбить, добавить ванильный сахар и еще раз взбить. Добавить пюре, перемещать. Бисквитный корж оставить с форме и сверху выложить начинку. Отправить в холодильник на 3 часа. Удобнее всего будет использовать разъемную форму, но проверьте, чтобы она была герметичной.

    Время приготовления: 30 мин с готовым бисквитом, около 1 ч 10 мин, если будете его печь сами.
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 21
Уже поделились: 4
Комментарии (9):
20 октября 2014
Я знаю,это очень вкусно!Добавляю к себе в любимые.
Люба Потапова
20 октября 2014
мммм... вкусно
23 октября 2014 ответ на лариса Яковлева
лариса Яковлева, спасибо)
10 ноября 2014
Легко и просто!! Но ооооооочень вкусно!!!!
10 ноября 2014
очень вкусный торт
20 ноября 2014
Спасибо за рецепт))А можно заготовку желе приготовить(растворить)отдельно а уже потом к пюре ввести?
28 ноября 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, нне пробовала но думаю да)
28 ноября 2014 ответ на Castiella Corzo
Елена Маркина, спасибо))я попробую и так и так))
27 декабря 2014
Какой вкусный и симпатичный "Ленивец"!
Домохозяйка
29.03.2024 в 11:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!