Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Мегатворожный торт на сковороде.

Мегатворожный торт на сковороде.
Мегатворожный торт на сковороде.
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
1226
Добавить в любимое...
? минут
? порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 20.09.2019
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог250граммов
  • сахар120граммов
  • яйца2штуки
  • ванилинпо вкусу
  • разрыхлитель для теста5граммов
  • мука пшеничная320граммов
  • Для крема:
  • творог400граммов
  • сметана 20%-й жирности200граммов
  • сахар150граммов
  • ванилинпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мегатворожный торт на сковороде. . Шаг 1
    Торт готовится очень быстро, на сковороде. Несмотря на присутствие творога, он совсем не чувствуется. Получается очень мягкий, нежный и вкусный тортик. У меня диаметр сковороды 24 см, если берете сковородку меньшего диаметра, значит, делайте больше коржей, т.к они должны быть тонкими.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мегатворожный торт на сковороде. . Шаг 2
    Растереть все ингредиенты для теста (кроме муки и разрыхлителя) погружным блендером. Добавить половину муки, разрыхлитель, перемешать и добавляя остальную муку, замесить тесто.
    Разделить тесто на 8 частей. Каждую тонко раскатать (размером со сковороду). У меня диаметр 24 см, если берете сковородку меньшего диаметра, значит, делайте больше коржей, т.к они должны быть тонкими.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Мегатворожный торт на сковороде. . Шаг 3
    Лепешки наколоть вилкой и выпекать на сковороде с двух сторон. Дать остыть и обрезать края.
    Сделать крем: перемешать все ингредиенты миксером. Творог для крема надо брать мягкий (пастообразный).
    Сформировать торт, промазывая все коржи кремом. Обмазать верх и бока и украсить по желанию.
    Убрать торт на ночь в холодильник для пропитки. Перед подачей достать заранее, тогда тортик будет мягче.
    Для большей мягкости можно пропитать коржи молоком.
    Подробнее смотрите в моем видео.
    Приятного аппетита!
  • кулинария торт десерт творожный крем на сковороде без духовки
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 17:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!