Торт «Кофе с шоколадом»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 29510 (Книга о кофе)
О рецепте:
Обычно приготовление тортов связано с большими хлопотами и волнением: удастся ли бисквит? Не подведет ли сегодня духовка? Хватит ли у меня на все времени? К счастью, есть торты, которые готовятся очень легко и быстро, за считанные минуты, вам остается лишь «собрать» их и хорошенько охладить. К их числу принадлежит и торт «Кофе с шоколадом». Возьмите самое обычное печенье, смочите его в кофе и прослоите шоколадным кремом – и вот уже готов отличный десерт, которым вы можете побаловать своих домашних или неожиданно пришедших гостей.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кофе черный1/2стакана
- печенье500граммов
- сахар1стакан
- яйца4штуки
- какао-порошок2ст. ложки
- масло сливочное250граммов
- сахар ванильный1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1 Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2 В смазанную маслом форму уложите несколько слоев печенья, смоченного в сладком крепком кофе, смазывая каждый слой кремом.
3. Поставьте торт в холодильник и выдержите не менее 1 часа.
4 При подаче, осторожно перевернув форму, выложите торт на блюдо. Оформите по желанию.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
31 августа 2012
Сегодня сделала этот тортик... Крем намного темнее, чем на картинке. На картинке скорее всего варенная сгущенка, а не какао, я в крем еще добавила 3чайные ложечки ароматного вермута. На ужин угощу мужа тортиком!
+4
0
31 августа 2012
Оо, с вермутом должно получиться что-то вообще неземное! Надеюсь, муж оценил Ваши труды?
+4
0
10 сентября 2014
красиво оформили
+2
0
13 ноября 2014
красиво;)
+2
0