Бисквит с бананами и шоколадным кремом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 03.07.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33303 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливочное масло - 40 г
сахарная пудра - 150 г
яйца - 4 шт.
шоколад - 20 г
сухари тертые - 80 г
мука - 130 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
ванилин
молоко - 1 стакан
мука - 30 г
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 100 г
шоколад - 50 г
бананы - 3 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желтки отделить от белков. Белки взбить в плотную пену. Размягченное масло взбить с желтками и сахарной пудрой. Добавить ванилин, разрыхлитель, тертый шоколад. Аккуратно подмешать белки, муку и тертые сухари.
Массу выложить в смазанную форму и выпекать при 160 градусах. Охладить. Разрезать на три коржа. Коржи промазать кремом, в который добавить кусочки банана. Верх и бока бисквита покрыть кремом, украсить взбитыми сливками.
Крем: в молоко добавить муку и постоянно помешивая варить до загустения. Охладить. Постепенно ввести размягченное масло и тертый шоколад.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют