Торт со сливами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Сливы выложить в огнеупорную форму.

Яичные белки взбить добела, добавить 6 столовых ложек сахара и взбить до устойчивой пены, затем разложить на слой слив.

Форму поместить в предварительно разогретую до высокой температуры духовку и выпекать торт до золотистого цвета, затем вынуть из духовки и охладить. Покрыть торт взбитыми сливками и кремом.

Для приготовления крема молоко вскипятить, соединить, помешивая, с яичными желтками, взбитыми с оставшимся сахаром, прогреть, постоянно помешивая, до загустения, остудить.

← Вернуться к рецептам «Торты»