Винегрет с грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Винегрет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 839 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар1ч. ложка
- уксус 3%100граммов
- масло растительное100граммов
- зеленьпо вкусу
- лук репчатый90граммов
- горошек зеленый50граммов
- огурцы соленые120граммов
- картофель вареный200граммов
- свекла вареная150граммов
- морковь90граммов
- грибы соленые240граммов
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте ингредиенты соуса, хорошо взбейте. Вареные овощи нарежьте кубиками. Свеклу сразу заправьте частью соуса и выдержите 10 минут, не смешивая с остальными овощами, чтобы избежать их окрашивания.
Огурцы, лук и грибы нарежьте кубиками, оставьте часть грибов для оформления.
Нарезанные овощи, грибы, зеленый горошек соедините с соусом, перемешайте и выложите горкой в салатник.
Оформите грибами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют